Malé Café
cafebar

Malé Café je stvořeno z lásky ke kávě, ta je naši nejintenzivnější hnací silou pro opravdové zážitky spojené s kávovou chutí.

Aby Vám vybraná káva chutnala, je potřeba ji především správně připravit, proto jsme všechny naše zaměstnance a sami sebe zaučili do pozice baristy, tedy mistra v přípravě kávy.

Absolvovali jsme několik kurzů a praktických školení o kávě. Baristou se člověk stává s licencí akreditované akademie, ale opravdovým mistrem přípravy kávy je barista s každou novou kávou a další informací o ní.

Na hlavních mlýncích v Malé Café máme pravidelně kávu Lavazza Grand Riserva a Café Tonino Lamborghini jemně mleté na přípravu espressa. Jedná se o směsi Arabiky a Robusty v poměru 70 na 30, takže v kávě objevíte kyselost Arabiky a hořkost Robusty dodanou o jemnost kvalitně praženého kávového zrna.

Také u nás můžete objevovat speciální kávové chutě v podobě výběrových káv 100% arabiky připravené především na filtrovanou kávu, dodávané pravidelně podle sezónních sklizní z různých zemí světa.

 
  • image01
  • image02
  • image03
  • image04
  • image05
  • image06
Malé Café
Cafebar



mail: cafebarmalecafe@gmail.com
Zámecké náměstí 14/1, 794 01 Krnov
TEL: +420 733 44 88 55